Art.-Nr. 09361100
Bäckerei Teigknetmaschinen "Mischmaschinen"
Produktbeschreibung
Dieser professionelle Teigkneter ist die ideale Wahl, wenn Sie regelmäßig große Teigmengen verarbeiten. Mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 100 Litern verarbeitet die Maschine Mehlmengen zwischen 30 und 40 kg und liefert bis zu 64 kg fertigen Teig. Ideal für Großrestaurants, Bäckereien oder Kantinen.
Intuitive Bedienung für effizientes Arbeiten
Benutzerfreundliches Display mit Timer und Geschwindigkeitsregler, zwei Knetgeschwindigkeiten (126 oder 252 U/min). Überhitzungsschutz und Überlastungsschutz, Schutzkorb über der Rührschüssel, langlebiger Riemenantrieb.
Pflegeleicht und stabil im Betrieb
Metallgehäuse mit robuster Beschichtung, Edelstahl-Rührschüssel und Knethaken – einfach mit feuchtem Tuch und mildem Reinigungsmittel zu reinigen. Gummifüße für festen Stand und vibrationsfreies Arbeiten.
Technische Daten
| Fassungsvermögen | 100 Liter |
| Mehlkapazität | 30 – 40 kg |
| Teigkapazität | bis 64 kg |
| Geschwindigkeiten | 126 / 252 U/min |
| Anschluss | 400 V |
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