GGF Pizzaofen mit einer Kammer, Vollschamott, 9 kW, 1370 x 850 x 420 mm (BxTxH)

Eine Backkammer in Vollschamott-Ausführung: ein Backraum, eine Temperatur, Schamottstein als Backfläche. Der Ofen bleibt dadurch flach und kommt mit weniger Anschlussleistung aus als ein Doppeldecker. Vollschamott heißt: Schamottstein als Backfläche und als Auskleidung. Der Stein speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig an den Boden ab — daher der knusprige Boden. Das Aufheizen dauert länger als bei einem leichteren Backraum, dafür fällt die Temperatur beim Beschicken weniger ab.

Die Anschlussleistung liegt bei 9 kW. Prüfen Sie vor der Bestellung, wie der Stromkreis am Aufstellort abgesichert ist und was dort sonst noch hängt. Die Grundfläche von 1370 x 850 mm entscheidet über den Stellplatz, die Bauhöhe von 420 mm darüber, worauf der Ofen kommt: flach genug für einen Unterbau oder ein Untergestell. Messen Sie beides am Aufstellort ab.

• Kammern: eine.
• Ausführung: Vollschamott.
• Anschlussleistung: 9 kW.
• Außenmaß: 1370 x 850 x 420 mm (B x T x H).