GGF Pizzaofen mit zwei Kammern, 18 kW, 1010 x 1210 x 750mm (BxTxH)
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Produktbeschreibung
Zwei getrennt regelbare Backkammern übereinander: entweder doppelter Durchsatz auf gleicher Stellfläche oder zwei Temperaturen gleichzeitig — Pizza in der einen Kammer, Flammkuchen in der anderen. Zur Ausführung von Backraum und Gehäuse gilt die Artikelbezeichnung. Der Unterschied ist in der Praxis spürbar: Ein Backraum aus Schamottstein speichert Wärme, gibt sie gleichmäßig an den Boden ab und sorgt für den knusprigen Boden, braucht dafür aber länger zum Aufheizen.
Mit 18 kW Anschlussleistung braucht der Ofen eine eigens dafür ausgelegte Zuleitung. Klären Sie Absicherung und Anschluss am Aufstellort, bevor Sie bestellen. Für den Stellplatz zählt die Grundfläche von 1010 x 1210 mm. Die 750 mm Bauhöhe kommen durch die zweite Kammer zustande — ein einkammriges Modell baut etwa halb so hoch. Messen Sie den Abstand nach oben aus, bevor Sie den Platz unter der Haube einplanen.
- Kammern: zwei, getrennt regelbar.
- Ausführung: siehe Artikelbezeichnung.
- Anschlussleistung: 18 kW.
- Außenmaß: 1010 x 1210 x 750 mm (B x T x H).
Technische Daten
| Kammern | zwei, getrennt regelbar |
| Anschlussleistung | 18 kW |
| Außenmaß (B x T x H) | 1010 x 1210 x 750 mm |
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