Wandhauben Dosenmodell mit Motor 3000 x 950 mm

Diese Wandhaube ist das Dosenmodell mit Motor — ein geschlossener, kastenförmiger Haubenkörper mit eingebautem Antrieb. Sie misst 3.000 × 950 mm bei 520 mm Bauhöhe und wiegt 100 kg.

Das Gewicht von 100 kg trägt die Wand; bei Leichtbau- oder Vorsatzschalen gehört die Verankerung vorher geklärt. Eine Beleuchtung ist serienmäßig verbaut. Die Filterebene ist mit 5 Flammschutzfiltern im Format 495 × 495 × 25 mm belegt; dieselbe Stückzahl gilt für Reinigungsplan und Ersatzbedarf. Das abgeschiedene Fett läuft in den Sammelraum und wird über den Fettablasshahn abgelassen.

Ein Ventilator ist bereits verbaut, ausgelegt auf 2.500 m³/h. Der Hersteller nennt 0,245 kW Gesamtleistung bei 230 V. Der Stutzen ist auf 300 mm ausgelegt. Ein Regler zur Drehzahlanpassung ist enthalten. Damit der Wrasen sicher erfasst wird, sollte die Haube die Geräte überragen: Bei rund 100 mm je offener Seite passt diese Breite zu einer Aufstellung von etwa 2.800 mm.