Appareil multifonction INFINITY 10x GN 2/1, Porte battante à gauche | RM – INFINITY 1021 LD N

Technische Infos SAP -Code 00038878 Netzbreite [MM] 1020 Nettentiefe [MM] 1022 Nettohöhe [MM] 1843 Nettogewicht / kg] 179.00 Bruttobreite [MM] 1060 Grobtiefe [MM] 1057 Bruttohöhe [MM] 1877 Bruttogewicht [kg] 190.00 Gerätetyp Elektrisches Gerät Material AISI 304 Die Außenfarbe des Geräts Edelstahl Öffnung des Geräts Türbänder rechts Power Electric [KW] 2.390 Wird geladen 400 V / 3N – 50 Hz Steuertyp Touchscreen Bildschirmgröße 9″ Kältemittel R290 Anzahl der GN / en 10 GN / EN -Größe im Gerät [mm] GN 2/1 GN -Gerätetiefe 65 Maximale Gerätetemperatur [° C] -40 Stoßfischzyklus kg / min (-18 ° C) 50/240 Stoßkühlzyklus kg / min (+3 ° C) 70/90 Isolationsdicke [MM] 60 Langfristige Kühlfunktion Ja Langfristige Gefrierfunktion Ja Sonde 4-Punkt-Sonde Selbstdiagnostik Ja Innenbeleuchtung Ja Haccp Ja Wärmebehandlung mit niedriger Temperatur Ja Kochspanne mit niedriger Temperatur [°C] 52-85 Thaving -Zyklus Ja Gärprozess Ja Programmierbare Benutzerzyklen Ja, mit der Möglichkeit der Speicherung USB-Anschluss Ja, für HACCP und die Aktualisierung der Firmware Castors optional Echtzeitüberwachungsparamater Energieverbrauch, Temperatur der Kammer, Temperatur der Sonde, Graph mit dem Verlauf der Temperatur und des Verbrauchs Anschluss abtropfen lassen Ja Querschnitt der Leiter CU [mm²] 0,5 Befeuchtung Ja