Art.-Nr. GG-105563
Bain Marie elektrisch GN 1/1 – 150 ohne Unterbauten | REDFOX – BM 30 EL
Produktbeschreibung
Die elektrische Bain Marie REDFOX BM 30 EL dient dem schonenden Warmhalten vorbereiteter Speisen und Saucen im Wasserbad und ist auf gastronomische Ausgabe und Buffetbetrieb ausgelegt. Das Becken nimmt Behälter im Format GN 1/1 mit 150 mm Tiefe auf; die Ausführung erfolgt ohne Unterbau.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 328 x 609 x 290 mm |
| Gewicht | 10 kg |
| Leistung | 1,5 kW |
| Anschluss | 230 V / 1N – 50 Hz |
| Material | AISI 304 |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 90 °C |
Ratgeber
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€ 495,00
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