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Elektro Chrom Grillplatte Glatt / Gerillt 800 x 900 mm
Art.-Nr. GG-101331

Elektro Chrom Grillplatte Glatt / Gerillt 800 x 900 mm

€ 4.290,00

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Produktbeschreibung

Eine Elektro-Grillplatte mit glattem und geriffeltem Bereich auf einer Platte. Das ist die Wahl, wenn die Karte beides verlangt: Grillmuster auf dem Fleisch, und direkt daneben eine Fläche, auf der Ei, Zwiebeln oder Pfannkuchen ganzflächig aufliegen.

Bei Elektrogeräten dieser Bauart gilt: Anschluss vorher klären. Je nach Baugröße fällt der Anschlusswert unterschiedlich aus und steht nicht in jeder Kurzbezeichnung — Anschlusswert siehe Artikelbezeichnung, und die Absicherung am Aufstellort davor prüfen. Teilen Sie den Posten fest auf: die gerillte Zone für Fleisch und Gemüse, die glatte für alles andere. Wer beides mischt, trägt Fett und Aromen dauernd von einer Seite auf die andere. Verchromt heißt: schneller auf Temperatur und leichter abzuziehen, dafür etwas mehr Rücksicht bei der Reinigung — Metallschaber und harte Kanten greifen die Chromschicht an. Mit 800 × 900 mm ist der Platzbedarf in der Artikelbezeichnung angegeben; messen Sie die vorgesehene Stellfläche vorher nach.

Über 800 mm Baubreite lassen sich zwei Arbeitsbereiche nebeneinander führen — etwa Fleisch auf der einen, Beilagen auf der anderen Seite, ohne dass sich die Geschmäcker mischen. Angeschlossen wird das Gerät mit 15 kW. Die Bratfläche misst 730 X 700 mm und fällt damit kleiner aus als das Außenmaß — danach richtet sich, wie viele Portionen gleichzeitig auf der Platte liegen. Der Regelbereich von 120 / 280 °C deckt Warmhalten und Anbraten mit demselben Gerät ab. Die Bauhöhe von 250 mm ist für den Aufbau auf einem Unterschrank oder einer Arbeitsplatte ausgelegt.

  • Oberfläche: glatt und gerillt auf einer Platte — beide Garweisen ohne Gerätewechsel.
  • Beheizung: Elektro — kein Gasanschluss, keine offene Flamme.
  • Anschlusswert: siehe Artikelbezeichnung.
  • Maße: 800 × 900 mm.
  • Ausführung: verchromt — heizt schneller auf, keine Metallschaber verwenden.
  • Bratfläche: 730 X 700 mm — das ist die nutzbare Plattengröße, nicht das Außenmaß des Geräts.
  • Temperaturbereich: 120 / 280 °C.
  • Gewicht: 120 kg.

Technische Daten

Oberfläche glatt und gerillt (kombiniert)
Energieart Elektro
Maße 800 × 900 mm
Ausführung verchromt
€ 4.290,00 zzgl. MwSt.

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