Elektro Fritteuse 12 Liter 6 kW 400 volt
Produktbeschreibung
Diese Elektro-Fritteuse fasst 12 Liter Öl und steht als Tischgerät dort, wo frittiert wird — Imbiss, à-la-carte-Küche, Catering mit begrenzter Stellfläche. Das Korbformat von 230 × 300 × 130 mm legt fest, wie viel je Durchgang ins Öl geht.
Trotz des kleinen Beckens hängt das Gerät an Drehstrom (Datenblatt: 400 V); es lässt sich also nicht einfach an eine vorhandene Schuko-Dose stecken, sondern braucht einen festen Anschlusspunkt. 6 kW auf 12 Liter reichen für den durchgehenden Betrieb, solange die Chargen zur Korbgröße passen; wer das Becken überlädt, arbeitet gegen die Heizleistung. Mit 19 kg gehört das Gerät auf einen Untergrund, der auch das eingefüllte Öl mitträgt.
- Becken: 1 × 12 Liter.
- Anschluss: 400 V (Drehstrom).
- Leistung: 6 kW.
- Tischgerät 400 × 700 × 328 mm.
- Korb: 230 × 300 × 130 mm.
- Gewicht: 19 kg.
Technische Daten
| Außenmaße (B x T x H) | 400 x 700 x 328 mm |
| Korbgröße (B x T x H) | 230 x 300 x 130 mm |
| Spannung | 400 V |
| Gesamtleistung | 6 kW |
| Inhalt Fritierwanne | 12 Liter |
| Nettogewicht | 19 kg |
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