Elektro Grillplatte Edelstahlblech Glatt 400 x 700 mm

Eine glatte Elektro-Grillplatte deckt am meisten ab: Eier, Zwiebeln, Pfannkuchen, Sandwiches, Bratkartoffeln — alles, was mit ganzer Fläche aufliegen soll statt nur auf Stegen. Für den Frühstücks- und Snackposten ist das die naheliegende Oberfläche.

Bei Elektrogeräten dieser Bauart gilt: Anschluss vorher klären. Je nach Baugröße fällt der Anschlusswert unterschiedlich aus und steht nicht in jeder Kurzbezeichnung — Anschlusswert siehe Artikelbezeichnung, und die Absicherung am Aufstellort davor prüfen. Fahren Sie die Fläche im Service in zwei Zonen: vorne heiß zum Angaren, hinten zurückgedreht zum Warmhalten — so blockiert ein fertiges Stück nicht den Platz auf der heißen Seite. Ziehen Sie die Fläche nach jedem Posten ab, solange sie noch warm ist; angetrocknete Rückstände kosten hinterher deutlich mehr Zeit als der Schaber zwischendurch. Mit 400 × 700 mm ist der Platzbedarf in der Artikelbezeichnung angegeben; messen Sie die vorgesehene Stellfläche vorher nach.

Auf 400 mm Baubreite belegt das Gerät nur einen schmalen Streifen der Linie — passend, wenn die Platte einen einzelnen Posten bedient und daneben andere Geräte stehen. Das Datenblatt nennt 4,2 kW Anschlussleistung. Die Bratfläche misst 330 x 540 mm und fällt damit kleiner aus als das Außenmaß — danach richtet sich, wie viele Portionen gleichzeitig auf der Platte liegen. Geregelt wird zwischen 110 / 280 °C — der untere Wert reicht zum Warmhalten, der obere zum Anbraten. Die Bauhöhe von 250 mm ist für den Aufbau auf einem Unterschrank oder einer Arbeitsplatte ausgelegt.

• Oberfläche: glatt — volle Auflage für Eier, Zwiebeln, Pfannkuchen und Sandwiches.
• Beheizung: Elektro — kein Gasanschluss, keine offene Flamme.
• Anschlusswert: siehe Artikelbezeichnung.
• Maße: 400 × 700 mm.
• Bratfläche: 330 x 540 mm — das ist die nutzbare Plattengröße, nicht das Außenmaß des Geräts.
• Temperaturbereich: 110 / 280 °C.
• Gewicht: 47 kg.