Elektro Grillplatte Glatt 800 x 900 mm

Eine glatte Elektro-Grillplatte deckt am meisten ab: Eier, Zwiebeln, Pfannkuchen, Sandwiches, Bratkartoffeln — alles, was mit ganzer Fläche aufliegen soll statt nur auf Stegen. Für den Frühstücks- und Snackposten ist das die naheliegende Oberfläche.

Bei Elektrogeräten dieser Bauart gilt: Anschluss vorher klären. Je nach Baugröße fällt der Anschlusswert unterschiedlich aus und steht nicht in jeder Kurzbezeichnung — Anschlusswert siehe Artikelbezeichnung, und die Absicherung am Aufstellort davor prüfen. Fahren Sie die Fläche im Service in zwei Zonen: vorne heiß zum Angaren, hinten zurückgedreht zum Warmhalten — so blockiert ein fertiges Stück nicht den Platz auf der heißen Seite. Ziehen Sie die Fläche nach jedem Posten ab, solange sie noch warm ist; angetrocknete Rückstände kosten hinterher deutlich mehr Zeit als der Schaber zwischendurch. Mit 800 × 900 mm ist der Platzbedarf in der Artikelbezeichnung angegeben; messen Sie die vorgesehene Stellfläche vorher nach.

Über 800 mm Baubreite lassen sich zwei Arbeitsbereiche nebeneinander führen — etwa Fleisch auf der einen, Beilagen auf der anderen Seite, ohne dass sich die Geschmäcker mischen. Die Anschlussleistung liegt laut Datenblatt bei 15 kW. Die Bratfläche misst 730 x 700 mm und fällt damit kleiner aus als das Außenmaß — danach richtet sich, wie viele Portionen gleichzeitig auf der Platte liegen. Einstellbar ist die Platte im Bereich 120 / 280 °C. Die Bauhöhe von 250 mm ist für den Aufbau auf einem Unterschrank oder einer Arbeitsplatte ausgelegt.

• Oberfläche: glatt — volle Auflage für Eier, Zwiebeln, Pfannkuchen und Sandwiches.
• Beheizung: Elektro — kein Gasanschluss, keine offene Flamme.
• Anschlusswert: siehe Artikelbezeichnung.
• Maße: 800 × 900 mm.
• Bratfläche: 730 x 700 mm — das ist die nutzbare Plattengröße, nicht das Außenmaß des Geräts.
• Temperaturbereich: 120 / 280 °C.
• Gewicht: 105 kg.