Art.-Nr. GG-106315

Four à convection électrique Système d’injection manuel 5x GN 2/3 | REDFOX – EPMN 0523 E

Name: Four à convection électrique Système d’injection manuel 5x GN 2/3 | REDFOX – EPMN 0523 E
Brand: REDFOX
SKU: GG-106315
Price: 7188.00 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung

Der REDFOX EPMN 0523 E ist ein elektrischer Heißluftofen für 5x GN 2/3 mit manuellem Einspritzsystem zur gezielten Feuchtigkeitszufuhr. Er eignet sich für Bäckereien, Cafés und Küchen, die auf kompaktem Raum gleichmäßige Back- und Garergebnisse erzielen möchten.

Technische Daten

Gerätetyp	Elektrisches Gerät
Außenmaß (B x T x H)	635 x 689 x 643 mm
Gewicht	52 kg
Leistung	3,3 kW
Anschluss	230 V / 1N – 50 Hz
Material	AISI 304
Temperaturbereich	50 °C bis 300 °C