Art.-Nr. GG-100492
Fritteuse elektrisch doppelt 0,77 kW/l, 13+13 l mit Unterbau 400 V | REDFOX – FE 61/13 ELT
Produktbeschreibung
Die elektrische Doppelfritteuse REDFOX FE 61/13 ELT bietet zwei separate Becken zu je 13 Litern mit integriertem Unterbau und ist auf hohen Durchsatz in Gastronomie und Großküche ausgelegt. Getrennte Kammern ermöglichen paralleles Frittieren unterschiedlicher Produkte ohne Geschmacksübertragung.
Der 400-V-Anschluss und die Heizleistung von 0,77 kW pro Liter sorgen für kurze Aufheizzeiten. Der Unterbau schafft zusätzlichen Stauraum unter dem Gerät.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 658 x 609 x 900 mm |
| Gewicht | 32 kg |
| Leistung | 19,8 kW |
| Anschluss | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Material | Edelstahl |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 190 °C |
| Beckenvolumen | 13 l |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 2.590,00
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