Gastro Planetenmischer – 7 l – Bis zu 2 kg Teig – Weiß

Mit einer 6,5-Liter-Mischschüssel aus Edelstahl und einem praktischen Griff arbeitet dieser Mixer leise und zuverlässig. Er verfügt über nicht weniger als 11 verschiedene Geschwindigkeitsstufen (von 100 bis 938 Umdrehungen pro Minute), sodass Sie immer genau die Geschwindigkeit wählen können, die Sie benötigen. Mit dem Teigflügel aus Edelstahl können Sie den perfekten Teig für köstliche Kuchen und Torten mischen und rühren. Der mitgelieferte Edelstahl-Schneebesen ist ideal zum Schlagen und Aufschlagen von Eiweiß und Sahne. Der ebenfalls mitgelieferte Knethaken aus Edelstahl eignet sich zum Kneten von Pizza- und Brotteig. Leise und vielseitig Mit einem Gewicht von 17 kg ist dieser Mixer eine stabile und willkommene Ergänzung für jede Küche. Dank des leistungsstarken Motors und des Metallgetriebes liefert er eine Spitzenleistung. Außerdem ist er extrem leise, so dass er niemanden stört, egal wie und wo Sie ihn benutzen. Sie kann bis zu 2 kg Pizzateig oder 1,5 kg Brotteig mit minimalem Kraftaufwand kneten. Die Mindestmenge an Brotteig, die verarbeitet werden kann, beträgt 0,2 kg. Das robuste Metallgehäuse ist mit einer kratzfesten Beschichtung versehen, damit das schöne Design nicht beschädigt wird. Handlich und einfach zu bedienen Dieser professionelle Planetenmischer ist sehr einfach und bequem zu bedienen. Mit einem Hebel lässt sich der Mixer öffnen, so dass die Rührschüssel leicht entfernt oder das Zubehör gewechselt werden kann. Der Kopf des Geräts ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, so dass die Maschine automatisch stoppt, wenn der Kopf angehoben wird. Mit den separaten Start- und Stopptasten kann das Gerät ein- und ausgeschaltet werden. Um zu verhindern, dass die beweglichen Teile während des Betriebs berührt werden, ist das Produkt mit einer Schutzabdeckung aus Kunststoff versehen. Über die Öffnung oberhalb der Schüssel können Sie auch während des Knetens oder Mischens Zutaten einfüllen. Alle Einzelteile aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet. Eigenschaften Starkes Getriebe mit Metallzahnrädern Kippbarer Kopf mit Feststellknopf Sicherheitsschalter im Kopf der Maschine Kunststoffschutz mit Einfüllöffnung Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung Produktspezifikationen Herstellung Pizzateig max. 2 kg Teig Brotteig max. 1,5 kg Teig Brotteig min. 0,2 kg Teig Einschließlich 6,5-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl Knethaken aus rostfreiem Stahl Flachrührer aus Edelstahl Edelstahl-Schneebesen