Gastro Premium Fritteuse - 2 x 22 l - Doppeleinheit - 90 cm Tief - mit Ablasshahn - Elektrisch
Produktbeschreibung
Wenn Sie eine Fritteuse täglich benutzen, ist es sehr wichtig, dass dieses Küchengerät robust und langlebig ist. Diese hochwertige elektrische Fritteuse wurde speziell für den Einsatz in Großküchen, Hotels und Restaurants entwickelt – einsetzbar in einer Kochlinie, erweiterbar mit offenem oder geschlossenem Edelstahlboden. Der Deckel ist nahtlos verschweißt; die Monoblock-Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 2x22 Litern.
Ausgestattet mit einem Wasserhahn
Thermostat zwischen 60°C und 190°C, drehbares Heizelement, Temperaturkontrollleuchte. Ablasshahn zum einfachen Entfernen des Frittieröls; standardmäßig mit Edelstahldeckel und Frittierkorb.
Leichte Reinigung
Alle Teile aus rostfreiem Stahl mit abgerundeten Ecken – Gehäuse mit feuchtem Tuch reinigen, Frittierkorb und Deckel in warmem Seifenwasser einweichen.
Technische Daten
| Abmessungen (B x T x H) | 80 x 90 x 85 cm |
| Gewicht | 130 kg |
| Anschluss | 400 V, 36000 W |
| Thermostat | 60 – 190 °C |
| Korbabmessungen (B x T x H) | 14 x 33 x 11 cm |
| Fassungsvermögen Pommes frites | 4,8 kg |
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