Art.-Nr. GG-106811
Kipppfanne elektrisch | REDFOX – BR 90/120 E
Produktbeschreibung
Die elektrische Kipppfanne REDFOX BR 90/120 E ist ein leistungsstarkes Multifunktionsgerät für Braten, Schmoren und Kochen in Großküchen, Kantinen und Catering. Dank großzügiger Bauform lassen sich große Mengen effizient zubereiten, und die Kippfunktion erleichtert das Entleeren und Reinigen im täglichen Dauerbetrieb.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 1200 x 900 x 900 mm |
| Gewicht | 230 kg |
| Leistung | 18 kW |
| Anschluss | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Material | AISI 304 |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
| Beckenvolumen | 12 l |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 6.710,00
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