Art.-Nr. GG-106303
Kombidämpfer elektrisch 7x GN 1/1, 12,6 kW, Einspritzung, Touchdisplay, automatisches Waschen, rechte Tür | REDFOX – MPD 0711 X ERAM
Produktbeschreibung
Der REDFOX MPD 0711 X ERAM ist ein elektrischer Kombidämpfer für 7x GN 1/1 und eignet sich für den vielseitigen Einsatz in Küchen von Gastronomie, Hotellerie und Catering. Mit einer Anschlussleistung von 12,6 kW, Direkteinspritzung zur Befeuchtung und intuitiver Bedienung über das Touchdisplay lassen sich Garen, Dämpfen und Backen präzise steuern.
Das automatische Waschprogramm reduziert den Reinigungsaufwand im täglichen Betrieb, während die rechts angeschlagene Tür eine flexible Aufstellung ermöglicht.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 907 x 752 x 837 mm |
| Gewicht | 105 kg |
| Leistung | 12,6 kW |
| Anschluss | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Material | AISI 304 |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 10.685,00
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