Art.-Nr. GG-106241
Vier-Punkt-Kernsonde STEAMBOX, SLIM, MINI, MPD | RM – SON 03
Produktbeschreibung
Die Vier-Punkt-Kernsonde RM SON 03 ist für die Geräteserien STEAMBOX, SLIM, MINI und MPD ausgelegt und erfasst die Kerntemperatur an vier Messpunkten. Dadurch lässt sich die Temperatur über den Querschnitt des Garguts genauer bestimmen, was insbesondere bei größeren Fleischstücken im professionellen Küchenbetrieb für gleichmäßige Ergebnisse sorgt.
Technische Daten
| Außenmaß (B x T x H) | 120 x 60 x 20 mm |
| Gewicht | 0,2 kg |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 507,00
zzgl. MwSt.
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