Wärmeschrank + Aufkantung 1500x600xH850mm

Auf 1.500 mm Breite und 600 mm Tiefe bringt dieser beheizte Edelstahlschrank mit rückseitiger Aufkantung den Tellervorrat und die vorbereiteten Komponenten unter, die während des Service warm bleiben sollen. Beheizt wird der Innenraum mit Luft, über einen Thermostat regelbar zwischen +30 und +90 °C — die Ware bleibt dabei trocken, anders als über einem Wasserbad.

Die Aufkantung ist für die Aufstellung an der Wand gedacht: Sie schließt die Fuge nach hinten ab und hält zurück, was sonst von der 600 mm tiefen Deckplatte hinter den Schrank rutscht. Über zwei Ablageebenen lässt sich der Inhalt sortieren — unten, was in Menge bereitsteht, in der Mitte, woran häufig gegriffen wird; die Schiebetüren geben dafür jeweils nur die benötigte Seite frei. Der Korpus ist geschweißt statt geschraubt, es bleiben also keine Fugen, in denen sich Rückstände sammeln, und über die höhenverstellbaren Edelstahlfüße wird der Schrank so ausgerichtet, dass die Aufkantung sauber an der Wand anliegt.

• Außenmaß: 1.500 × 600 × 850 mm — die Bauhöhe entspricht der üblichen Arbeitshöhe, der Schrank reiht sich damit in eine bestehende Möbelzeile ein.
• Temperatur: Luftheizung mit regelbarem Thermostat, +30 bis +90 °C.
• Innenausstattung: untere und mittlere Ablage, zwei Schiebetüren.
• Aufkantung: rückseitig, für die Aufstellung an der Wand.
• Korpus: geschweißte Edelstahlkonstruktion, höhenverstellbare Füße.
• Anschluss: 1,5 kW, 1/N/PE 230 V / 50 Hz — eine gewöhnliche Wechselstromleitung genügt, ein Kraftstromanschluss ist nicht nötig.