Wärmeschrank + Aufkantung 2000x600xH850mm

2.000 × 600 mm, mit rückseitiger Aufkantung: die größte Ausführung dieser Wärmeschrank-Reihe, für Küchen, in denen der Warmhaltebereich nicht am Posten hängt, sondern als eigene Zeile geplant wird. Beheizt wird der Innenraum mit Luft, über einen Thermostat regelbar zwischen +30 und +90 °C — die Ware bleibt dabei trocken, anders als über einem Wasserbad.

Die Aufkantung ist für die Aufstellung an der Wand gedacht: Sie schließt die Fuge nach hinten ab und hält zurück, was sonst von der 600 mm tiefen Deckplatte hinter den Schrank rutscht. Innen liegen eine untere und eine mittlere Ablage, auf denen Tabletts und Geschirrstapel getrennt stehen; die beiden Schiebetüren geben immer nur eine Hälfte frei, sodass beim Entnehmen nicht der ganze Innenraum auskühlt. Der Korpus ist geschweißt statt geschraubt, es bleiben also keine Fugen, in denen sich Rückstände sammeln, und über die höhenverstellbaren Edelstahlfüße wird der Schrank so ausgerichtet, dass die Aufkantung sauber an der Wand anliegt.

• Außenmaß: 2.000 × 600 × 850 mm — die Bauhöhe entspricht der üblichen Arbeitshöhe, der Schrank reiht sich damit in eine bestehende Möbelzeile ein.
• Temperatur: Luftheizung mit regelbarem Thermostat, +30 bis +90 °C.
• Innenausstattung: untere und mittlere Ablage, zwei Schiebetüren.
• Aufkantung: rückseitig, für die Aufstellung an der Wand.
• Korpus: geschweißte Edelstahlkonstruktion, höhenverstellbare Füße.
• Anschluss: 1,5 kW, 1/N/PE 230 V / 50 Hz — eine gewöhnliche Wechselstromleitung genügt, ein Kraftstromanschluss ist nicht nötig.