Kastenhaube 90 cm tief (ohne Motor)
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Kastenhaube 90 cm tief (ohne Motor) kaufen — worauf es ankommt
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Die Standardgröße für Wandblöcke
900 mm Ausladung passen zu Kochblöcken mit 900 mm Tiefe und decken sie mit dem üblichen Überstand nach vorn ab. Diese Kombination ist in Restaurant- und Hotelküchen die verbreitetste, weil sie Erfassung und Luftmenge in einem vernünftigen Verhältnis hält — eine tiefere Haube saugt mehr Raumluft ab, ohne dass mehr Wrasen anfällt.
Länge nach dem Block wählen
Messen Sie die Länge Ihrer Kochlinie und rechnen Sie je offener Seite rund 100 mm Überstand dazu. Steht der Block in einer Nische zwischen zwei Wänden, entfällt der Überstand an den geschlossenen Seiten. Da die Haube ohne Motor kommt, prüfen Sie parallel, ob Ihre vorhandene Absaugung zur gewählten Länge passt; Ventilatoren und Drehzahlregler finden Sie in der Lüftungskategorie.
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