Art.-Nr. GG-106289
Four électrique à convection version renforcée Vapeur directe Écran tactile couleur Porte battante à droite 5x GN 2/3 | REDFOX – MPDN 0523 X ER
Produktbeschreibung
Technische Infos SAP -Code 00038573 Netzbreite [MM] 635 Nettentiefe [MM] 689 Nettohöhe [MM] 643 Nettogewicht / kg] 53.00 Bruttobreite [MM] 810 Grobtiefe [MM] 700 Bruttohöhe [MM] 698 Bruttogewicht [kg] 63.00 Gerätetyp Elektrisches Gerät Power Electric [KW] 4.800 Wird geladen 400 V / 3N – 50 Hz Material AISI 304 Die Außenfarbe des Geräts Edelstahl Verstellbare Füße Ja Feuchtigkeitskontrolle Ja, indirektes Messen Verfügbarkeit stapeln Ja Steuertyp Touchscreen Weitere Informationen možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) Dampftyp Spritzen Schornstein für die Feuchtigkeitsextraktion Ja Bildschirmgröße 7″ Delta t -Wärmevorbereitung Ja Einheitliche Veredelung von Mahlzeiten EasyService Ja Nachtkochen Ja Multi -Level -Kochen Programm der Einschübe – Steuerung der Wärmebehandlung für jedes Gericht gesondert Langsames Kochen ab 50 °C Fan Stopp Betriebsunterbrechung beim Öffnen der Tür, ungebremst Beleuchtungstyp LED-Beleuchtung in den Türen, auf einer Seite Hohlraummaterial und Form AISI 304, mit gerundeten Ecken für das einfache Reinigen Reversibler Lüfter Ja Sustaince Box Ja Standardausrüstung für das Gerät 1-bodová sonda Heizelementmaterial Incoloy Sonde Ano Dusche manuell (optional) Abstand zwischen den Schichten [mm] 74 Räucherfunktion Ja Innenbeleuchtung Ja Wärmebehandlung mit niedriger Temperatur Ja Anzahl der Lüftergeschwindigkeiten 3 Anzahl der Programme 1000 USB-Anschluss Ja, für das Speichern der Rezepte und die Aktualisierung der Firmware Türverfassung abgelüftetes Sicherheits-Doppelglas, zur einfachen Reinigung zerlegbar Anzahl der voreingestellten Programme 100 Anzahl der Rezeptschritte 9 Mindestvorrichtungstemperatur [° C] 50 Maximale Gerätetemperatur [° C] 300 Geräteheiztyp Kombination von Dampf und Heißluft Haccp Ja Anzahl der GN / en 5 GN / EN -Größe im Gerät [mm] GN 2/3 GN -Gerätetiefe 65 Querschnitt der Leiter CU [mm²] 1 Durchmesser Nominal DN 50 Wasserversorgungsanschluss 3/4″
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