Art.-Nr. GG-106286
Four électrique à convection version renforcée Vapeur directe Écran tactile couleur Porte battante à gauche 5x GN 2/3 | REDFOX – MPDN 0523 X EL
Produktbeschreibung
Der REDFOX MPDN 0523 X EL ist ein elektrischer Heißluftofen in verstärkter Ausführung mit Direktdampf für 5 Behälter im Format GN 2/3. Die stabile Konstruktion ist auf den anspruchsvollen Dauerbetrieb in Gastronomie und Hotellerie ausgelegt.
Die Garprozesse werden über ein farbiges Touchdisplay gesteuert. Der linke Türanschlag ermöglicht die passende Aufstellung in der Küche.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 635 x 689 x 643 mm |
| Gewicht | 53 kg |
| Leistung | 4,8 kW |
| Anschluss | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Material | AISI 304 |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 7.327,00
zzgl. MwSt.
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