Gastro Premium Fritteuse - 2 x 22 l - Doppeleinheit - 90 cm Tief - mit Ablasshahn - Gas
Produktbeschreibung
Wenn Sie eine Fritteuse täglich benutzen, ist es sehr wichtig, dass dieses Küchengerät robust und langlebig ist. Diese hochwertige Gasfritteuse wurde speziell für den Einsatz in Großküchen, Hotels und Restaurants entwickelt – einsetzbar in einer Kochlinie, erweiterbar mit offenem oder geschlossenem Edelstahlboden. Der Deckel ist nahtlos verschweißt; die Monoblock-Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 2x22 Litern.
Mit einer Zündflamme
Betrieb mit Flüssiggas oder Erdgas, Gassicherheitsventil mit Thermoelement, Kontrollleuchte. Ablasshahn zum einfachen Ablassen des Frittieröls; standardmäßig mit Deckel und Frittierkorb aus Edelstahl.
Leichte Reinigung
Alle Teile aus rostfreiem Stahl mit abgerundeten Ecken – Gehäuse mit feuchtem Tuch reinigen, Frittierkorb und Deckel in warmem Seifenwasser einweichen.
Technische Daten
| Abmessungen (B x T x H) | 80 x 90 x 85 cm |
| Gewicht | 100 kg |
| Gasleistung | 44,0 kW |
| Thermostat | 110 – 190 °C |
| Korbabmessungen (B x T x H) | 14 x 33 x 11 cm |
| Fassungsvermögen Pommes frites | 4,8 kg |
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