BÄCKEREI-Baguette| Croissant-Hersteller | Baguette-Maschine | Finger | Zwei Zylinder 50 cm

Professionelle Bäckerei-Baguettemaschine für die Herstellung von Baguettes, Fingern, Croissants, Brötchen, Brotlaiben, Teigböden und sogar Hotdog-Brötchen durch Rollen und Rollen von Teigstücken Das Gerät ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, kleine und mittlere Betriebe Der Croissant-Maker verlängert und formt den Teig im Gewichtsbereich von 20 – 800 g Die maximale Länge des geformten Teigs beträgt 50 cm Einfache Einstellung der Teigdicke durch Einstellung des Abstands zwischen den Walzen Das Gerät ist mit Förderbändern mit Wollfilzbeschichtung ausgestattet Zwei polierte und verchromte Wellen gelagert auf hochwertigen, zusätzlich abgedichteten Lagern Der Croissant-Maker sorgt jedes Mal für eine perfekte und wiederholbare Teigform Die Chrombeschichtung der Walzen verhindert, dass der Teig am Teig festklebt Möglichkeit, den geformten Teig auf die vordere (von der Seite, auf der er serviert wurde, für Ein-Mann-Bedienung) oder hintere Aufnahmeplatte zu übertragen Es ist auch möglich, die Rollbänder abzunehmen, sodass das Gerät zum Ausrollen von Pizzateig (Pizzaböden) verwendet werden kann. Schutzabdeckungen und zwei Seitenwände aus Edelstahl mit Zusatz einer speziellen rostfreien Aluminiumlegierung, poliert, damit sich Staub und Mehl nicht festsetzen Sicherheitstaste zum Notstopp des Geräts Modernes Design Einfache Bedienung und sauberes Design garantieren einen leisen und störungsfreien Betrieb Das Gerät ist zum einfachen Bewegen mit Nylonrädern ausgestattet Alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Komponenten erfüllen alle HACCP-Standards Technische Parameter: Außenmaße [mm]: 880x880x1200 Leistung [kW]: 0,55 Stromversorgung [V]: 230/400 Rollenbreite [mm]: 500 Teiggewichtsbereich [g]: 20 – 800 Kapazität [Stk./h]: 1000/1500 Gewicht [kg]: 145