Art.-Nr. GG-109792
Gastronormbehälter GN1/4 -100 mm Tiefe
Produktbeschreibung
Der GN 1/4 misst rund 265 × 162 mm — klein genug, um in einer Aufsatzvitrine viele Sorten parallel zu zeigen, groß genug für den Nachschub einer Schicht. Die Tiefe entnehmen Sie bitte der Artikelbezeichnung; sie entscheidet über das Fassungsvermögen bei gleicher Grundfläche.
Das Gastronorm-System ist genormt: Behälter, Deckel und Geräteaufnahmen passen herstellerübergreifend zusammen. Dadurch lässt sich dieselbe Ware vom Kühlhaus über die Vorbereitung bis in die Ausgabe umsetzen, ohne umzufüllen. Das Material entnehmen Sie bitte der Artikelbezeichnung — es entscheidet darüber, ob der Behälter durchsichtig ist und welche Temperaturen er verträgt.
- Format: GN 1/4, Grundfläche rund 265 × 162 mm.
- Normmaß: passt in GN-Aufnahmen von Kühltisch, Saladette, Bain-Marie und Aufsatzvitrine.
- Deckel separat: passende GN-Deckel finden Sie in derselben Größe im Zubehör.
Technische Daten
| Gastronorm-Größe | GN 1/4 (265 × 162 mm) |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 9,70
zzgl. MwSt.
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