Art.-Nr. GG-106299
Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1, 17,4 kW, Einspritzung, Touchdisplay, automtisches Waschen, rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 X ERAM
Produktbeschreibung
Der REDFOX MPD 1011 X ERAM ist ein elektrischer Kombidämpfer für 10x GN 1/1 und für den dauerhaften Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering ausgelegt. Mit 17,4 kW Anschlussleistung, Direkteinspritzung und Touchdisplay lassen sich Dämpfen, Garen und Backen zuverlässig und reproduzierbar umsetzen.
Das automatische Waschprogramm minimiert den Reinigungsaufwand, während die rechts angeschlagene Tür eine anpassungsfähige Aufstellung ermöglicht.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 907 x 752 x 1037 mm |
| Gewicht | 110 kg |
| Leistung | 17,4 kW |
| Anschluss | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Material | AISI 304 |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 11.676,00
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