Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1 verstärkte Version, Einspritzung 400 V | REDFOX – EPD X 1011 E
Produktbeschreibung
Der REDFOX EPD X 1011 E ist ein elektrischer Kombidämpfer für 10x GN 1/1 in verstärkter Version und eignet sich für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Die Einspritzung sorgt für eine kontrollierte Befeuchtung und damit für gleichmäßige Ergebnisse bei verschiedenen Garverfahren.
Der 400-V-Anschluss macht das Gerät zu einer robusten Lösung für den professionellen Dauerbetrieb mit hohem Durchsatz.
Technische Daten
| Gerätetyp | Elektrisches Gerät |
| Außenmaß (B x T x H) | 870 x 750 x 1050 mm |
| Gewicht | 100 kg |
| Leistung | 17,3 kW |
| Anschluss | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Material | AISI 304 |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 300 °C |
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