Pizzakühltisch mit 3 Türen / 402 Liter / 1368x700x1090 mm

Dieser Pizzakühltisch kommt mit 700 mm Tiefe aus und passt damit in Zeilen, in denen ein 800er-Möbel den Gang zu weit einengen würde. Die Belagsreihe rückt dadurch näher an die Vorderkante — kurze Wege, dafür weniger freie Ablage davor.

Die Belagsreihe ist für 8 × 1/6 ausgelegt — schmale Behälter nebeneinander, jede Sorte getrennt.

Drei Türen geben den Unterbau in voller Höhe frei, sodass auch hohe Gebinde und gestapelte Behälter hineinpassen.

Der Thermostat lässt sich zwischen +2 und +8 °C einstellen. Bei einem Posten, der bis Mitternacht läuft, ist die Einstellung am unteren Ende die Regel, nicht die Ausnahme. Geregelt und angezeigt wird digital, der eingestellte Wert ist damit ohne zusätzliches Thermometer ablesbar.

Statische Kühlung ohne Umluft: Die Ware behält ihre Feuchtigkeit, dafür gleicht sich die Temperatur nach dem Öffnen langsamer wieder aus und zwischen den Ebenen bleibt ein Unterschied stehen.

Das Bruttogewicht liegt bei 155 kg. Im Kreislauf läuft R600a (Isobutan) — ein Kältemittel aus der Gruppe der Kohlenwasserstoffe.

Für das Abtauen ist eine Automatik zuständig. Der Geräuschpegel ist mit 48 dB angegeben. In einer laufenden Küche geht das unter, in einem offenen Gastraum ist es hörbar — beim Aufstellort mitzudenken. Als Verbrauchswert steht 2,4 kW/24 h im Datenblatt.

Angegeben ist eine Gesamtleistung von 0,34 kW. Betrieben wird das Gerät an 230 V.

Das Außenblech besteht aus Edelstahl AISI 201, eine Chrom-Mangan-Variante des austenitischen Stahls — im Küchenalltag unproblematisch, allerdings sollten Salz- und Reinigerreste nicht darauf antrocknen. Die Innenauskleidung besteht aus Edelstahl 201. Geführt wird das Gerät in der Baureihe Compact Line; wer eine Zeile aus mehreren Möbeln zusammenstellt, hält damit Optik und Bauhöhen zusammen. Das Außenmaß liegt bei 1368 × 700 × 1090 mm (B × T × H). Im Datenblatt stehen 402 Liter Nutzinhalt.