Art.-Nr. GG-103484
Planetenmischer 20 Liter / 400 V
Produktbeschreibung
Der Planetenmischer verarbeitet Teige, Cremes und Massen zuverlässig und gehört in Bäckerei, Konditorei und Küche zur Grundausstattung. Mit einem Kesselvolumen von 20 Litern eignet er sich für mittlere Chargen, der 400-V-Anschluss sorgt für die nötige Leistung im Dauerbetrieb.
Technische Daten
| Breite (mm) | 560 |
| Tiefe (mm) | 700 |
| Höhe (mm) | 1100 |
| Bruttogewicht (kg) | 140 |
| Spannung (Volt) | 400 |
| Frequenz (Hz) | 50 |
| Gesamtleistung (kW) | 0,5-0,7-0,9 |
| Kapazität in Einheiten pro Zeit | 5 kg |
| Geschwindigkeit (U / min) | 68-136-201 |
| Füllung Kapazität (l) | 20 |
| Anzahl der Gänge | 3 |
Ratgeber
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