Art.-Nr. GG-103483
Planetenmischer 30 Liter / 400 V
Produktbeschreibung
Dieser Planetenmischer knetet, rührt und schlägt größere Mengen an Teig und Masse für den intensiven Einsatz in Bäckerei und Großküche. Das Fassungsvermögen von 30 Litern erlaubt umfangreichere Chargen, während der 400-V-Kraftstromanschluss auch bei zähen Teigen für gleichmäßige Ergebnisse sorgt.
Technische Daten
| Breite (mm) | 580 |
| Tiefe (mm) | 750 |
| Höhe (mm) | 1210 |
| Bruttogewicht (kg) | 185 |
| Spannung (Volt) | 400 |
| Frequenz (Hz) | 50 |
| Gesamtleistung (kW) | 0,5-0,7-0,9 |
| Kapazität in Einheiten pro Zeit | 7,5 kg |
| Geschwindigkeit (U / min) | 68-136-201 |
| Füllung Kapazität (l) | 30 |
| Anzahl der Gänge | 3 |
Ratgeber
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