Suppentopf mittelhohe Form, mit Deckel, Ø 240 mm, Höhe 160 mm, 7,2 Liter
Produktbeschreibung
Ein Suppentopf mit 7,2 Litern Inhalt bei 240 mm Durchmesser — die Größe für Saucen, Fonds in kleiner Menge und alles, was portionsweise angesetzt wird. Die mittelhohe Form ist der Kompromiss aus Fassungsvermögen und Handhabung: Man kommt beim Rühren und Abschöpfen leichter bis auf den Boden als bei einem hohen Topf, und der Inhalt reduziert etwas schneller.
Achten Sie beim Durchmesser auf Ihre Kochstelle: Ein Topf, der deutlich über die Platte oder den Brennerkranz hinausragt, wird am Rand kälter als in der Mitte und brennt dort leichter an. 240 mm Durchmesser sollten zur vorhandenen Kochstelle passen. Der passende Deckel ist im Lieferumfang enthalten — er verkürzt die Ankochzeit spürbar und hält beim Ziehenlassen die Temperatur.
- Inhalt: 7,2 Liter.
- Maße: Ø 240 mm, Höhe 160 mm.
- Mittelhohe Form: leichteres Rühren und Abschöpfen.
- Deckel: im Lieferumfang.
Technische Daten
| Durchmesser | 240 mm |
| Höhe | 160 mm |
| Inhalt | 7,2 Liter |
| Deckel | im Lieferumfang |
| Bauform | mittelhohe Form |
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