Art.-Nr. GG-101270
Suppentopf mittelhohe Form, Serie ECO Ø 360 mm, Höhe 220 mm, 22,4 Liter, inkl. Deckel
Produktbeschreibung
Dieser Suppentopf fasst 22,4 Liter bei 360 mm Durchmesser — die verbreitete Größe in Restaurantküchen, wenn eine Komponente für den ganzen Service auf einmal angesetzt wird. Die mittelhohe Form ist der Kompromiss aus Fassungsvermögen und Handhabung: Man kommt beim Rühren und Abschöpfen leichter bis auf den Boden als bei einem hohen Topf, und der Inhalt reduziert etwas schneller.
Achten Sie beim Durchmesser auf Ihre Kochstelle: Ein Topf, der deutlich über die Platte oder den Brennerkranz hinausragt, wird am Rand kälter als in der Mitte und brennt dort leichter an. 360 mm Durchmesser sollten zur vorhandenen Kochstelle passen. Ob ein Deckel enthalten ist, entnehmen Sie bitte der Artikelbezeichnung.
- Inhalt: 22,4 Liter.
- Maße: Ø 360 mm, Höhe 220 mm.
- Mittelhohe Form: leichteres Rühren und Abschöpfen.
- Deckel: siehe Artikelbezeichnung.
Technische Daten
| Durchmesser | 360 mm |
| Höhe | 220 mm |
| Inhalt | 22,4 Liter |
| Bauform | mittelhohe Form |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 104,00
zzgl. MwSt.
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