Art.-Nr. GG-109549
Gastronormbehälter Serie BASIC, GN 1/3 (65mm)
Produktbeschreibung
Mit rund 325 × 176 mm ist der GN 1/3 das gängigste Format an der Salatstation: Drei davon füllen einen GN-1/1-Platz und lassen drei Zutaten nebeneinander bereitstehen. 65 mm sind die meistverwendete Tiefe im Tagesgeschäft — genug Inhalt für eine Schicht, flach genug, dass man ohne Umrühren an alles herankommt.
Das Gastronorm-System ist genormt: Behälter, Deckel und Geräteaufnahmen passen herstellerübergreifend zusammen. Dadurch lässt sich dieselbe Ware vom Kühlhaus über die Vorbereitung bis in die Ausgabe umsetzen, ohne umzufüllen. Das Material entnehmen Sie bitte der Artikelbezeichnung — es entscheidet darüber, ob der Behälter durchsichtig ist und welche Temperaturen er verträgt.
- Format: GN 1/3, Grundfläche rund 325 × 176 mm.
- Tiefe: 65 mm — bestimmt bei gleicher Grundfläche das Fassungsvermögen.
- Normmaß: passt in GN-Aufnahmen von Kühltisch, Saladette, Bain-Marie und Aufsatzvitrine.
- Deckel separat: passende GN-Deckel finden Sie in derselben Größe im Zubehör.
Technische Daten
| Gastronorm-Größe | GN 1/3 (325 × 176 mm) |
| Tiefe | 65 mm |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 5,40
zzgl. MwSt.
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