Art.-Nr. GG-109365
Gastronormbehälter, Serie Standard, Polypropylen, GN 1/1 (65 mm)
Produktbeschreibung
Der GN 1/1 ist das Grundmaß der Gastronorm-Reihe mit rund 530 × 325 mm. Alle anderen Größen sind Teilungen davon — deshalb passt er in praktisch jedes Gerät mit GN-Aufnahme. 65 mm sind die meistverwendete Tiefe im Tagesgeschäft — genug Inhalt für eine Schicht, flach genug, dass man ohne Umrühren an alles herankommt.
Das Gastronorm-System ist genormt: Behälter, Deckel und Geräteaufnahmen passen herstellerübergreifend zusammen. Dadurch lässt sich dieselbe Ware vom Kühlhaus über die Vorbereitung bis in die Ausgabe umsetzen, ohne umzufüllen. Polypropylen ist der robuste Standard für den Küchenalltag: unempfindlich gegen Stöße und Temperaturwechsel, dafür nicht durchsichtig.
- Format: GN 1/1, Grundfläche rund 530 × 325 mm.
- Tiefe: 65 mm — bestimmt bei gleicher Grundfläche das Fassungsvermögen.
- Material: Polypropylen.
- Normmaß: passt in GN-Aufnahmen von Kühltisch, Saladette, Bain-Marie und Aufsatzvitrine.
- Deckel separat: passende GN-Deckel finden Sie in derselben Größe im Zubehör.
Technische Daten
| Gastronorm-Größe | GN 1/1 (530 × 325 mm) |
| Tiefe | 65 mm |
| Material | Polypropylen |
Ratgeber
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