Gastronormbehälter, Serie Standard, Polypropylen, GN 1/1 (100 mm)
Produktbeschreibung
Der GN 1/1 ist das Grundmaß der Gastronorm-Reihe mit rund 530 × 325 mm. Alle anderen Größen sind Teilungen davon — deshalb passt er in praktisch jedes Gerät mit GN-Aufnahme. Mit 100 mm fasst der Behälter deutlich mehr und eignet sich für vorbereitete Mengen, die über den Tag reichen sollen.
Das Gastronorm-System ist genormt: Behälter, Deckel und Geräteaufnahmen passen herstellerübergreifend zusammen. Dadurch lässt sich dieselbe Ware vom Kühlhaus über die Vorbereitung bis in die Ausgabe umsetzen, ohne umzufüllen. Polypropylen ist der robuste Standard für den Küchenalltag: unempfindlich gegen Stöße und Temperaturwechsel, dafür nicht durchsichtig.
- Format: GN 1/1, Grundfläche rund 530 × 325 mm.
- Tiefe: 100 mm — bestimmt bei gleicher Grundfläche das Fassungsvermögen.
- Material: Polypropylen.
- Normmaß: passt in GN-Aufnahmen von Kühltisch, Saladette, Bain-Marie und Aufsatzvitrine.
- Deckel separat: passende GN-Deckel finden Sie in derselben Größe im Zubehör.
Technische Daten
| Gastronorm-Größe | GN 1/1 (530 × 325 mm) |
| Tiefe | 100 mm |
| Material | Polypropylen |
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