Plunder und Blätterteig Ausrollmaschine - Tischplatte
Produktbeschreibung
Diese professionelle Teigausrollmaschine hat eine 38 cm lange Walze, mit der sich jede Art von Teig gleichmäßig ausrollen lässt – unverzichtbar für Bäckereien, Restaurants, Pizzerien und Hotels. Die zusammenklappbare Tischausführung eignet sich auch für Küchen mit wenig Platz. Das Förderband ist speziell für die Lebensmittelverarbeitung konzipiert und für große Teigmengen geeignet.
Jede gewünschte Dicke
Mit dem oberen Griff lässt sich die Teigdicke zwischen 1 und 35 mm einstellen; der untere Griff führt den Teig durch die Walze. Ein Mehlbehälter am oberen Ende verhindert, dass der Teig am Förderband kleben bleibt.
Reinigung ohne Wasser
Notausschalter und Sicherheitsgitter sorgen für sicheres Arbeiten. Zur Reinigung ein sauberes, trockenes Tuch verwenden (kein Wasser, da sonst Mehl am Gerät kleben bleibt); Walzen zum Abwischen entnehmen.
Technische Daten
| Nettogewicht | 125 kg |
| Rollenabmessungen (Ø x Länge) | 88 x 380 mm |
| Geräteabmessungen (B x T x H) | 163 x 73 x 64 cm |
| Gesamtleistung | 0,75 kW |
| Anschluss | 230 V / 50 Hz / 1 Phase, 750 Watt |
| Teigdicke | einstellbar 1 – 35 mm |
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