Arbeitstische mit integrierter Tropfschale
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Arbeitstische mit integrierter Tropfschale kaufen — worauf es ankommt
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Nasse Arbeiten, trockener Fußboden
Eine integrierte Tropfschale sammelt an einer Stelle, was auf der Arbeitsfläche anfällt, statt es über die Kante nach unten laufen zu lassen. Betroffen sind die Plätze, an denen abgetropft, aufgetaut oder Spülgut abgestellt wird. Dort ist ein nasser Boden nicht nur lästig, er ist eine der klassischen Rutschstellen in einer Küche und sorgt dafür, dass mehrmals täglich jemand mit dem Tuch nachgeht. Wer einen solchen Posten hat, löst das besser über das Möbel als über die Reinigungsrunde.
Die Maße in der Praxis
Der Tisch misst 1800 x 600 x 850 mm. Die 850 mm entsprechen der üblichen Arbeitshöhe in der Gastronomie, das Modell steht also auf gleicher Höhe wie vorhandene Möbel und lässt sich in eine bestehende Reihe einfügen. Mit 600 mm bleibt es schmal genug für eine Wandzeile in einer engen Küche, und die 1800 mm Länge geben eine Fläche, an der zwei Personen nebeneinander arbeiten können, ohne sich in die Quere zu kommen. Der Grundboden darunter nimmt Behälter und Kisten auf.
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