Aufsatzborde
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Aufsatzborde kaufen — worauf es ankommt
Kurzer Überblick für die Auswahl. Bei Fragen beraten wir Sie telefonisch oder per WhatsApp.
Eine oder zwei Etagen?
Ein einetagiges Bord hält Gewürze, kleine Behälter und Werkzeug in Griffhöhe über der Arbeitsfläche und lässt den Blick nach vorn frei. Zwei Etagen verdoppeln die Ablage, nehmen dafür Kopffreiheit und Licht. Die Entscheidung fällt an der Station und nicht am Bedarf: Wo unter dem Bord gearbeitet und angerichtet wird, bleibt eine Etage die ruhigere Lösung, weil man aufrecht stehen und Töpfe anheben kann. An Ausgabe, Spüle und Vorbereitung, wo eher abgestellt als gearbeitet wird, zahlt sich die zweite Etage aus. In langen Zeilen kombinieren viele Betriebe beides über zwei Borde nebeneinander.
Konstruktion und Montage
Beide Ausführungen sind aus Edelstahl AISI 201 gefertigt, verschraubt gebaut und haben abgerundete Ecken, was die Reinigung erleichtert. Die Ablage ist 40 mm stark, der Unterbau besteht aus Vierkantprofilen mit 40 x 40 mm. Geliefert wird zur Selbstmontage — das Bord wird also vor Ort zusammengesetzt und anschließend auf den Tisch gesetzt. Klären Sie vorher zwei Punkte: ob die Breite Ihres Tisches zum Bord passt und ob darüber noch Hängeschränke, Leuchten oder eine Haube sitzen, die den Zugriff auf die obere Etage einschränken würden. Bei nur zwei geführten Ausführungen klären wir die passende Größe schneller telefonisch oder über WhatsApp.
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