Art.-Nr. GG-101269
Suppentopf mittelhohe Form, ohne Deckel, Serie OnSet, Ø 400 mm, Höhe 250 mm, 29,5 Liter
Produktbeschreibung
Dieser Suppentopf fasst 29,5 Liter bei 400 mm Durchmesser — die verbreitete Größe in Restaurantküchen, wenn eine Komponente für den ganzen Service auf einmal angesetzt wird. Die mittelhohe Form ist der Kompromiss aus Fassungsvermögen und Handhabung: Man kommt beim Rühren und Abschöpfen leichter bis auf den Boden als bei einem hohen Topf, und der Inhalt reduziert etwas schneller.
Achten Sie beim Durchmesser auf Ihre Kochstelle: Ein Topf, der deutlich über die Platte oder den Brennerkranz hinausragt, wird am Rand kälter als in der Mitte und brennt dort leichter an. 400 mm Durchmesser sollten zur vorhandenen Kochstelle passen. Dieser Artikel wird ohne Deckel geliefert; einen passenden Deckel finden Sie im Zubehör derselben Größe.
- Inhalt: 29,5 Liter.
- Maße: Ø 400 mm, Höhe 250 mm.
- Mittelhohe Form: leichteres Rühren und Abschöpfen.
- Deckel: separat erhältlich.
Technische Daten
| Durchmesser | 400 mm |
| Höhe | 250 mm |
| Inhalt | 29,5 Liter |
| Deckel | nicht enthalten |
| Bauform | mittelhohe Form |
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
€ 259,00
zzgl. MwSt.
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