Öfen & Kombidämpfer
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Kombidämpfer, Konvektomaten und Heißluftöfen für die Profiküche – Garen mit Heißluft, Dampf oder Kombibetrieb in GN- oder Euronorm-Bestückung.
Ratgeber
— Kaufberatung aus der Praxis
Art.-Nr. GG-108502
BRITA PURITY C Filterkopf 0% Verschnitt (G 3/8“ | JG 8) für Kombidämpfer, Backöfen und Cooler
€ 51,70
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108423
Untergestell für Kombidämpfer SmartCook, 8x GN 2/1, H. 850 mm
€ 659,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108420
Hordengestellwagen 20xGN1/1 passend zu Gastro-Big Kombidämpfer 9100565, 9100566, 9100567
€ 3.400,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108419
Hordengestellwagen 20xGN1/1 passend zu Gastro-Big Kombidämpfer 9100572
€ 4.350,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108397
Dampfkondensator für Doppel-Konvektomaten, Stalgast EasyBake/RX
€ 1.187,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108396
Stapelset für Konvektomaten, Stalgast EasyBake/RX (430X340/GN 2/3)
€ 692,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108395
Stapelset für Konvektomaten, Stalgast EasyBake/RX (600×400/GN 1/1)
€ 692,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-108394
Gärschrank für Konvektomaten Stalgast EasyBake/RX, 8x EN 600×400 mm, 1,4 kW
€ 1.978,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-107008
Elektro-Herd mit 4 Kochplatten und Umluft-Backofen GN 1/1, Serie 700 ND
€ 3.249,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-107007
Elektro-Herd mit 4 Kochplatten und statischem Backofen GN 2/1, Serie 700 ND
€ 3.099,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-107006
Elektro-Herd mit 6 Kochplatten, Umluft-Backofen GN 1/1 und eintürigem Unterschrank, Serie 700 ND
€ 3.859,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-107005
Elektro-Herd mit 6 Kochplatten, statischem Backofen GN 2/1 und eintürigem Unterschrank, Serie 700 ND
€ 3.722,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106962
Glühplatten-Herd Gas mit statischem Gasbackofen GN 2/1 – 5x Brenner | REDFOX – STPT 70/120 21 G
1.200 × 700 mm
€ 6.290,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106961
Herd elektrisch mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 4x Kochfeld 400 V | REDFOX – SPT 70/80 11 E
€ 2.890,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106960
Herd elektrisch mit statischem Elektrobackofen GN 2/1 – 4x Kochfeld 400 V | REDFOX – SPT 70/80 21 E
€ 3.330,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106959
Herd elektrisch mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 6x Kochfeld 400 V | REDFOX – SPT 70/120 11 E
€ 3.790,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106958
Herd elektrisch mit statischem Elektrobackofen GN 2/1 – 6x Kochfeld 400 V | REDFOX – SPT 70/120-21 E
€ 4.290,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106957
Herd elektrisch mit Heißluft-Backofen | REDFOX – SPLT 70/80-11 E
800 × 700 mm
€ 4.210,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106956
Herd elektrisch mit 4 Glühplatten mit Backofen GN 2/1 | REDFOX – SPLT 70/80-21 E
800 × 700 mm
€ 4.790,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106955
Herd elektrisch mit 6 Glühplatten mit Backofen GN 2/1 | REDFOX – SPLT 70/120-21 E
1.200 × 700 mm
€ 6.320,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106954
Gasherd mit statischem Gasbackofen GN 2/1 – 4x Brenner ECO | REDFOX – SPBT 70/80 21 G
800 × 700 mm
€ 3.990,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106953
Gasherd mit statischem Gasbackofen GN 2/1 – 6x Brenner ECO | REDFOX – SPBT 70/120 21 G
1.200 × 700 mm
€ 5.050,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106952
Gasherd mit statischem Gasbackofen GN 2/1 – 4x Brenner | REDFOX – SPT 70/80 21 G
800 × 700 mm
€ 4.390,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106951
Gasherd mit statischem Gasbackofen GN 2/1 – 6x Brenner | REDFOX – SPT 70/120 21 G
1.200 × 700 mm
€ 5.690,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106950
Glühplatten-Herd Gas mit statischem Gasbackofen GN 2/1 – 3x Brenner | REDFOX – STPT 70/80 21 G
800 × 700 mm
€ 4.790,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106949
Herd kombiniert mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 4x Brenner ECO | REDFOX – SPBT 70/80 11 GE
800 × 700 mm
€ 3.360,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106948
Herd kombiniert mit statischem Elektrobackofen GN 2/1 – 4x Brenner ECO | REDFOX – SPBT 70/80 21 GE
800 × 700 mm
€ 3.850,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106947
Herd kombiniert mit statischem Elektrobackofen GN 2/1 – 6x Brenner ECO | REDFOX – SPBT 70/120 21 GE
1.200 × 700 mm
€ 4.950,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106946
Herd kombiniert mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 4x Brenner | REDFOX – SPT 70/80 11 GE
800 × 700 mm
€ 3.790,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106945
Herd kombiniert mit statischem Elektrobackofen GN 2/1 – 4x Brenner | REDFOX – SPT 70/80 21 GE
800 × 700 mm
€ 4.290,00
zzgl. MwSt.
Art.-Nr. GG-106944
Herd kombiniert mit statischem Elektrobackofen GN 2/1 – 6x Brenner | REDFOX – SPT 70/120 21 GE
1.200 × 700 mm
€ 5.590,00
zzgl. MwSt.
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Häufige Fragen zu Öfen & Kombidämpfer
Ein Konvektomat (Heißluftofen) gart mit Umluft; ein Kombidämpfer kombiniert Heißluft und Dampf und ist dadurch vielseitiger (Backen, Dämpfen, Garen). Bei der Auswahl nach Betriebsgröße und Einsatz beraten wir Sie gerne.
In der Regel 3 Arbeitstage österreichweit.
Ja — plus Kreditkarte, Klarna, PayPal und Überweisung. Versandkostenfrei ab 100 € netto.
Öfen & Kombidämpfer kaufen — worauf es ankommt
Kurzer Überblick für die Auswahl. Bei Fragen beraten wir Sie telefonisch oder per WhatsApp.
Einschubzahl und Bestückung
Die Einschubzahl bestimmt die Kapazität: 6 Einschübe decken kleinere Betriebe ab, 10 und mehr sind für durchgehende Produktion gedacht. Prüfen Sie, ob Ihr Betrieb GN 1/1 oder Euronorm-Bleche nutzt – Öfen, Regalwagen und Gärschränke sollten dasselbe Format aufnehmen.
Reinigung und Wasseranschluss
Kombidämpfer mit automatischem Reinigungsprogramm sparen täglich Arbeitszeit, benötigen aber Reinigerkartuschen oder -tabs. Beachten Sie außerdem die Wasserqualität: Kalkhaltiges Wasser setzt Dampfgeneratoren zu, deshalb ist eine Wasseraufbereitung bei Dampfbetrieb in vielen Regionen Pflichtprogramm.
Bestellung, Versand & Rückgabe
- •Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. 20 % MwSt.
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- •Rückgabe und Widerrufsrecht: Widerrufsbelehrung