Messer

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Professionelle Küchenmesser für Gastronomie, Metzgerei und Feinkost: Kochmesser, Filetiermesser, Ausbeinmesser und mehr – mit ergonomischen Griffen für den täglichen Einsatz.

Ratgeber — Kaufberatung aus der Praxis

Art.-Nr. GG-105674 Abdeckung HN, KN – 45 cm Durchmesser, Edelstahl | REDFOX – POK 45

450 × 450 mm

€ 72,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105673 Abdeckung HN, KN – 50 cm Durchmesser, Edelstahl | REDFOX – POK 50

500 × 500 mm

€ 87,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105282 Schneidmesser für S 12 | RM – RM – Nůž řezný pro S 12

€ 26,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105281 Matrize gelocht Lochdurchmesser 2 für TE/TS 22 | RM – MD2 TE/TS 22

€ 93,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105280 Matrize gelocht Lochdurchmesser 3 für TE/TS 22 | RM – MD3 TE/TS 22

€ 66,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105279 Matrize gelocht Lochdurchmesser 4,5 für TE/TS 22 | RM – MD4,5 TE/TS 22

€ 57,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105278 Matrize gelocht Lochdurchmesser 6 für TE/TS 22 | RM – MD6 TE/TS 22

€ 57,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105277 Matrize gelocht Lochdurchmesser 8 für TE/TS 22 | RM – MD8 TE/TS 22

€ 57,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105276 Schneidmesser für S 22 | RM – RM – Nůž řezný pro S 22

€ 30,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105275 Matrize gelocht Lochdurchmesser 2 für TS 32 | RM – MD2 TS 32

€ 134,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105274 Matrize gelocht Lochdurchmesser 3 für TS 32 | RM – MD3 TS 32

€ 90,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105273 Matrize gelocht Lochdurchmesser 4,5 für TS 32 | RM – MD4,5 TS 32

€ 75,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105272 Matrize gelocht Lochdurchmesser 6 für TS 32 | RM – MD6 TS 32

€ 75,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105271 Matrize gelocht Lochdurchmesser 8 für TS 32 | RM – MD8 TS 32

€ 75,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105270 Schneidmesser für S 32 | RM – RM – Nůž řezný pro S 32

€ 38,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105269 Matrize gelocht Lochdurchmesser 2 für TS 12 D | RM – MD2 TS 12 D

€ 60,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105268 Matrize gelocht Lochdurchmesser 3 für TS 12 D | RM – MD3 TS 12 D

€ 48,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105267 Matrize gelocht Lochdurchmesser 4,5 für TS 12 D | RM – MD4,5 TS 12 D

€ 44,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105266 Matrize gelocht Lochdurchmesser 6 für TS 12 D | RM – MD6 TS 12 D

€ 44,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105265 Matrize gelocht Lochdurchmesser 8 für TS 12 D | RM – MD8 TS 12 D

€ 44,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105263 Schneidmesser für S 12 unger | RM – RM – Nůž řezný pro S 12 unger

€ 39,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105262 Matrize gelocht Lochdurchmesser 2 für TE/TS 22 D | RM – MD2 TE/TS 22 D

€ 72,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105261 Matrize gelocht Lochdurchmesser 3 für TE/TS 22 D | RM – MD3 TE/TS 22 D

€ 51,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105260 Matrize gelocht Lochdurchmesser 4,5 für TE/TS 22 D | RM – MD4,5 TE/TS 22 D

€ 45,00

zzgl. MwSt.

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Messer kaufen — worauf es ankommt

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Das richtige Messer für die Aufgabe

Ein großes Kochmesser deckt die meisten Schneidarbeiten ab, für Fleisch und Fisch sind Ausbein- und Filetiermesser sinnvoll, für Gemüse kleinere Klingen. Ein stabiler, rutschfester Griff ist bei stundenlangem Einsatz genauso wichtig wie die Klinge selbst.

Pflege und Schärfe

Profimesser bleiben mit regelmäßigem Abziehen am Wetzstahl und gelegentlichem Schärfen lange scharf. Reinigen Sie hochwertige Messer von Hand statt in der Spülmaschine, um Klinge und Griff zu schonen.

Bestellung, Versand & Rückgabe

•Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. 20 % MwSt.
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