Messer

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Professionelle Küchenmesser für Gastronomie, Metzgerei und Feinkost: Kochmesser, Filetiermesser, Ausbeinmesser und mehr – mit ergonomischen Griffen für den täglichen Einsatz.

Ratgeber — Kaufberatung aus der Praxis

Art.-Nr. GG-105259 Matrize gelocht Lochdurchmesser 6 für TE/TS 22 D | RM – MD6 TE/TS 22 D

€ 45,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105258 Matrize gelocht Lochdurchmesser 8 für TE/TS 22 D | RM – MD8 TE/TS 22 D

€ 45,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105256 Schneidmesser für S 22 unger | RM – RM – Nůž řezný pro S 22 unger

€ 48,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105255 Matrize gelocht Lochdurchmesser 2 für TS 32 D | RM – MD2 TS 32 D

€ 93,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105254 Matrize gelocht Lochdurchmesser 3 für TS 32 D | RM – MD3 TS 32 D

€ 72,00

zzgl. MwSt.

Ohne Abbildung

Art.-Nr. GG-105253 Matrize gelocht Lochdurchmesser 4,5 für TS 32 D | RM – MD4,5 TS 32 D

€ 56,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105252 Matrize gelocht Lochdurchmesser 6 für TS 32 D | RM – MD6 TS 32 D

€ 56,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105251 Matrize gelocht Lochdurchmesser 8 für TS 32 D | RM – MD8 TS 32 D

€ 56,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105249 Schneidmesser für S 32 unger | RM – RM – Nůž řezný pro S 32 unger

€ 60,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105188 Teigroller Pizza-Durchmesser 14-30 | RM – DL 30

420 × 450 mm

€ 1.614,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105187 Teigroller Pizza-Durchmesser 14-40 | RM – DL 40

520 × 450 mm

€ 1.933,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-105186 Teigroller parallele Walzen übereinander Pizza-Durchmesser 14-40 | RM – DL 40 P

520 × 450 mm

€ 2.031,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101691 Hot Dog Maker mit 4 Heizspießen und 180 mm Korbdurchmesser

€ 239,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101058 Sanelli Messerset, inkl. fünf Messer und Rolltasche

€ 225,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101057 Stalgast Messertasche schwarz, zehn Fächer, 515 x 230 x 80 mm (BxTxH)

€ 55,30

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101056 Sanelli Küchenmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 18 cm

€ 49,90

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101055 Sanelli Küchenmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 22 cm

€ 57,90

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101054 Sanelli Tranchiermesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 21 cm

€ 62,60

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101053 Sanelli Tranchiermesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 25,5 cm

€ 87,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101052 Stalgast Fleischmesser, geschmiedete Klinge 13 cm

€ 10,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101051 Sanelli Stechmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 18 cm

€ 50,70

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101050 Stalgast Fleischmesser, geschmiedete Klinge, geschmiedete Klinge 20 cm

€ 16,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101049 Stalgast Filetiermesser, geschmiedete Klinge 18 cm

€ 14,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101048 Sanelli Filetiermesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 22 cm

€ 47,20

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101047 Sanelli Lachsmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 28 cm

€ 52,30

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101046 Sanelli Spickmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm

€ 41,80

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101045 Sanelli Ausbeinmesser gebogen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm

€ 43,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101044 Stalgast Ausbeinmesser, geschmiedete Klinge 15 cm

€ 14,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101043 Sanelli Ausbeinmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm

€ 46,20

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101042 Stalgast Fleischmesser, Edelstahlklinge 20 cm

€ 8,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101041 Sanelli Fleischmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 23 cm

€ 48,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101038 Sanelli Wetzstahl, ergonomischer Griff, Klingenlänge 22 cm

€ 66,40

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101037 Diamant-Messerschleifer, Klingenlänge 25,5 cm

€ 22,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101036 Sanelli Wetzstahl, ergonomischer Griff, Klingenlänge 30 cm

€ 87,70

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101035 Stalgast Wetzstahl, Edelstahlklinge 30 cm

€ 11,30

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101034 Sanelli Hackbeil, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm

€ 94,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101033 Sanelli Schälmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 10 cm

€ 20,00

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101032 Stalgast Schälmesser, Edelstahlklinge 10 cm

€ 6,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101031 Stalgast Schälmesser, geschmiedete Klinge 10 cm

€ 9,60

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101030 Stalgast Schälmesser, Edelstahlklinge 11,5 cm

€ 5,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101029 Sanelli Tomatenmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 11,5 cm

€ 24,70

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101028 Sanelli Gemüsemesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 6 cm

€ 18,70

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101027 Stalgast Gemüsemesser, Edelstahlklinge 7,5 cm

€ 6,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101026 Stalgast Gemüsemesser, geschmiedete Klinge 8 cm

€ 10,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101025 Stalgast Steak- / Tomatenmesser, geschmiedete Klinge 13 cm

€ 9,60

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101024 Sanelli Kochmesser, ergonomischer Griff, Klingenlänge 20 cm

€ 53,90

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101023 Stalgast Kochmesser, Edelstahlklinge 19 cm

€ 10,50

zzgl. MwSt.

Art.-Nr. GG-101022 Stalgast Kochmesser, geschmiedete Klinge 20 cm

€ 20,70

zzgl. MwSt.

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Unser Team hilft Ihnen bei der Auswahl — inklusive Sonderanfragen und Mengenrabatten für Geschäftskunden. Antwort meist innerhalb weniger Stunden.

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Messer kaufen — worauf es ankommt

Kurzer Überblick für die Auswahl. Bei Fragen beraten wir Sie telefonisch oder per WhatsApp.

Das richtige Messer für die Aufgabe

Ein großes Kochmesser deckt die meisten Schneidarbeiten ab, für Fleisch und Fisch sind Ausbein- und Filetiermesser sinnvoll, für Gemüse kleinere Klingen. Ein stabiler, rutschfester Griff ist bei stundenlangem Einsatz genauso wichtig wie die Klinge selbst.

Pflege und Schärfe

Profimesser bleiben mit regelmäßigem Abziehen am Wetzstahl und gelegentlichem Schärfen lange scharf. Reinigen Sie hochwertige Messer von Hand statt in der Spülmaschine, um Klinge und Griff zu schonen.

Bestellung, Versand & Rückgabe

•Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. 20 % MwSt.
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